こんにちは、東京で中華を食べる人です。5月に上野に新しくオープンした蓉城飯局という四川料理の店に行ってきました。東京の四川料理屋でもまだあまり食べられない兎の麻辣冷菜や豆花魚（白身と豆腐の激辛煮込み）などが美味しかったです！ 蓉城飯局 場所は…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。友人に誘われ神楽坂に最近オープンした草原の料理 スヨリトで羊の丸焼きを食べてきました！お肉はめちゃくちゃ柔らかくて、手掴みで食べる羊、最強でした。人を集めてまたやりたいですね。 草原の料理 スヨリト 場所…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。先月、連載している36krで足立区に中国の地方都市そっくりな“ガチ中華街”。という記事を書きました。調べてみるとこの10年で都内で中国人の数が最も増えているのが竹ノ塚で、駅前にもいくつかガチ中華の店ができてい…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。先日、友人たちと新大久保で中華を食べた時に、中国風なケーキをオーダーメイドし友人の誕生日を祝いました。めちゃくちゃ簡単なのだ頼み方をシェアします。 NANATEA & TSUTSUMI 場所は池袋の西口、立教大学沿いにあ…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しく蛙を使った火鍋の店がオープンしたようで友人たちと行ってきました。ぷりぷりの蛙に羊肉、海老団子などどれも美味しく満足度が高かったです。 蛙吃嗷 場所は上野御徒町駅から徒歩1分ほどのビル。レトロな…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しくオープンした九年食班という店に行ってきました。1980〜90年代の中国レトロな雰囲気な味わえるお店の中国式焼肉の店です。酸菜や唐辛子、ニンニクと一緒に焼いた肉がめちゃくちゃ美味しかったです。 九年…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。新大久保で滷味や麻辣燙が食べられるお店 小魏鴨脖が移転して綺麗になってたので行ってきました。羊肉串や滷味と一緒に青島ビールを頼んで1000べろを楽しみました。 小魏鴨脖 場所は新大久保駅から徒歩20秒くらい。大…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。新大久保に新しく烤羊腿（羊肉の脚の丸焼き）が食べられる店がオープンしたと聞き行ってきました！羊肉は柔らかくて、他に頼んだ料理も美味しかったです。 龍勝碳烤羊腿 場所は新大久保駅から徒歩1分。元々蘭州牛肉麺…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。西川口に最近オープンしたザリガニ専門店に行ってきました。久しぶりに食べたザリガニは身もたっぷりでお酒にめちゃくちゃ合いました。 ボボクレイフィッシュ（啵啵龙虾） 場所は西川口駅西口から徒歩3分くらい。以前…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しく米線（ライスヌードル）が食べられる店がオープンしたので行ってきました。2人席が多くて、1人でもサクッと食べられるファストフードっぽいお店でした。米線も40種類くらいあってボリューミーなのも良か…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。ガチ中華やら異国飯やらを食べ歩く友人たちと千葉の都賀まで遠征に行ってきました。もっちもちの春餅に水餃子にパリパリの蔥油餅、小麦粉料理を食べまくりました。 中国小麦粉料理店 恵泉 場所は千葉県千葉市の都賀。…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。池袋の北口に新たに湖南料理の店がオープンしたというので行ってきました。激辛米粉（ライスヌードル）、干し肉の炒め物、臭豆腐など池袋だとあまり食べられない料理ばかりでした！ 湘聚・湖南菜館 場所は池袋北口か…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。東西線落合駅近くにあるお店でガチな上海料理が食べられると聞き行ってきました。糖醋排骨（スペアリブの甘酢炒め）や葱油拌麺（ネギ油混ぜそば）など美味しい上海料理ばかりで大満足でした！ 幸和食堂 場所は東西線…
こんにちは、東京で中間を食べる人です。前回、上野にオープンした孫二娘 潮州牛肉火鍋のお店を紹介したところ、オーナーがブログを見てくださり、高田馬場に2月にオープンした孫二娘 毋米粥のお店に招待してくれたので行って来ました！潮州牛肉火鍋同様、牛…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。前回のブログで書いた西川口の鑫 無敵やで中華を食べた後に、2次会でもう一軒お店に行った時のレポートです。 BONBON 音楽餐吧（ミュージック ダイニングバー） 場所は西川口の駅前から徒歩30秒くらいの好立地。鑫 無…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。ガチ中華集合エリアである西川口に久しぶりに行ってきました。およそ半年ぶりに西川口をぶらついてみると、閉店した店や、その場所に新しくオープンした店がいくつかありスピード感の早さを感じました。 鑫 無敵や 場…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。中国東北部の農家飯、鉄鍋炖が食べられる店が大塚に新しくオープンしたと機器、大学時代の友人たちと行ってきました！大人数でワイワイ食べる東北料理、最高でした。 地主大院鉄鍋炖 場所は大塚駅北口から徒歩数分。…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。前回書いた八王子の中華軽食に引き続き八王子中華シリーズです。夜は八王子駅近にある四川料理の店に行ってきました。痺辛な牛蛙干鍋（牛蛙の汁なし麻辣鍋）が美味しくてご飯が進みました！ 蜀滋蜀味 場所は八王子駅…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。最近は既存店舗ばかり巡っていましたが、久しぶりに新店舗が池袋にオープンしたと聞き、行ってきました。四川で2年前から流行り始めたという秤盘麻辣燙、美味しかったです。 滷辣辣 場所は池袋北口から徒歩数分。過去…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。鶯谷にある中華料理の店で餃子食べ放題をやっているときき行ってきました！水餃子、焼き餃子、揚げ餃子など8種類が食べ放題。友人と餃子パーティーをするのに最高な店でした。 鴻福餃子酒場 場所はJR鶯谷駅から徒歩数…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。所用があり八王子まで行ってきました。おそらく八王子で降りたのは初めてでぶらぶらしてみましたが、ガチ中華っぽいお店もいくつかあり散策しがいがありました。 八酒食大排档 場所はJR八王子駅北口から徒歩5分くらい…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。1月頭に韓国に行ってきました。羽田空港からの深夜便だったので、蒲田で夜ご飯を食べてから銭湯に入って終電で空港に向かいました。蒲田は遠くて未開拓なのですが、ガチ中華っぽいディープな店もいくつかあってよかっ…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。人形町にガチ北京料理が食べられるお店があると聞き、北京に留学していた後輩と行ってきました。北京スタイルのモツ煮やラム肉の煮込みなど美味しい料理ばかりで白酒が進みました！（2022年9月訪問） 大申（だいしん…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。笹塚にもビャンビャン麺の店がオープンしたと聞き行ってきました。笹塚の駅ビルにある飲食店が入る店でもビャンビャン麺が食べられる時代が来ているのに嬉しくなりました。 西安ビャンビャン麺 場所は京王線笹塚駅の…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。クリスマスに友人と上野に新しくオープンしたお店に行ってきました。河南省出身のオーナーが手打ちで作る燴麺が美味しかったです。 牛魔王手打ち牛肉麺 場所はアメ横から一本横に入った通り沿い。上野と御徒町の中間…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。2020年4月にブログを開設して3年弱、ガチ中華の流行とともに本ブログも多くの方に読まれるようになりました。今年は飲食店の営業制限なども緩和されたこともあって複数人での宴会も増え、昨年に比べて充実した中華生…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。新大久保の灶門坎で友人と中華を食べてきました。ギラギラした派手な店内で食べる烤魚や串焼きが美味しかったです。日本人だけのお客さんもいてガチ中華の広まりを感じました。 灶門坎（ザオメンカン） 場所は新大久…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野・御徒町エリアに広東省潮汕の牛肉火鍋が食べられるお店がオープンしたと聞き早速行ってきました。潮汕にはまだ行ったことがなく、牛肉火鍋も初めて食べたのですが、牛骨ベースの鍋にさっとしゃぶしゃぶして特製…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野から1駅の入谷駅近くに江西省の料理を出す店があると聞き、行ってきました。江西省には行ったことがなく初めて食べる料理も多かったですが、素材の味を生かした料理が多く美味しかったです！ 龍艶閣 場所は東京メ…
こんにちは、東京で中華を食べる人です。今年の8月に上野にオープンしたミュージック レストラン TOPに行ってきました。W杯期間中はサッカーの試合がスクリーンで放映されていて、サッカー観ながらかる〜く中華を食べるにはなかなかいいお店でした。 ミュー…
