東京で中華を食らう

東京で中華を食べたりするブログ

阿生中国探店⑨ 普洱(プアール)の小洒落たレストランで雲南料理を食らう!

こんにちは、阿生です。雲南編の続きです。この日も友人と一緒にお茶屋さん開拓。その前に腹ごしらえということで、ちょっとおしゃれな古民家で雲南料理を食べてきました。雲南に来てから何度も食べているミントを使った牛肉の炒め物が美味しかったです! 石…

阿生中国探店⑧ 普洱(プアール)でキノコたっぷり鍋を食らう!

こんにちは、阿生です。 2泊した西双版納に別れを告げて、高速鉄道で30分の場所にある普洱(プアール)へ。普洱茶で有名なあの普洱です。お茶の卸売市場で普洱茶やら紅茶を購入したり、雲南省で採れるコーヒーを買ったりしましたが、同じく雲南省名物の一つ…

阿生中国探店⑦ 西双版納(シーサンパンナ)で夜市からの屋台の串焼に大満足

こんにちは、阿生です。西双版納で訪れた細々した場所を紹介したいと思います。夜市のインパクトがすごかったので、西双版納に行く機会があればぜひ一度は訪れてみるべきかもしれないです。 こちらの続きです。 chuka.tokyo 星光夜市 西双版納には2つ大きな…

阿生中国探店⑥ 2日連続! 西双版納(シーサンパンナ)で牛肉米線を食らう!

こんにちは、阿生です。西双版納で食べた米線(ライスヌードル)が美味しくて、さらなる名店を探し、開拓をしてきました。朝9時から地元の人に混ざって食べる牛肉米線が体に染みました。 ↓前日に食べた米線! 阿生中国探店⑤ 西双版納(シーサンパンナ)で牛…

阿生中国探店⑤ 西双版納(シーサンパンナ)で牛肉米線を食らう!

こんにちは、阿生です。貴州から夜行列車と動車を乗り継いで約15時間、雲南省の西双版納(シーサンパンナ)にたどり着きました。タイ族が多く暮らす西双版納でこれまで食べたことがない美味しい料理に出会えたので紹介します。 伍号勐混牛撒撇米线 場所は西…

阿生澳門探店② マカオの海沿いのレストランでポルトガル料理を食らう!

こんにちは、阿生です。11月に日本から友人が香港に遊びに来て、一緒にマカオに行ったときのレポです。マカオ人の同僚に教えてもらった、ポルトガル料理レストランで昼からサングリアを飲んで最高でした。 フェルナンド レストラン レストランの場所はマカオ…

阿生中国探店④ 貴州人おすすめの店で酸湯魚を食らう!

こんにちは、阿生です。武漢からのトランジットを経て、貴州省は貴陽に到着。貴州の名物料理・酸湯魚を貴州人の友人たちと食べに行きました。白酒飲みながら食べる貴州料理は最高...。 老凱俚酸湯魚 「貴州へようこそ!」と貴州の空港の出口で声をかけてくれ…

阿生中国探店③ 武漢の人気朝ごはん店で熱干麺を食らう!

こんにちは、阿生です。2023年の年末から年始にかけて湖北省、貴州省、雲南省、四川省に行ってきました!久しぶりの長期旅行で色々なローカル料理を食べたので少しずつブログに書き残していきたいと思います。 武漢の朝ごはん店で熱干麺と焼売! 住んでいる…

阿生中国探店② 海口のローカル店で海南粉を食らう!

こんにちは、阿生です。前回の続きです。海南島2日目は朝から美味しい海南粉を食べてきました!滞在中、1度しか食べられなかったのが残念! 朝食に海南粉! 海口の朝。ホテルに朝ごはんが付いていたもののせっかく来たのだからローカル飯を食わなくては!と…

阿生中国探店① 海大南門夜市で名物小吃を食らう!

こんにちは、阿生です。12月上旬に海南島・海口に行ってきました。中国大陸は現在、渡航にあたり、基本的にはビザが必要ですが、海南島に限っては日本やその他の国58カ国がビザなし渡航できるということで、今しかない!ということで行ってきました。 入国成…