こんにちは、東京で中華を食べる人です。高田馬場に新しく中国のフライドチキン（雞排）が食べられる店がオープンしたというので行ってきました。中国の街中によくあるような雰囲気が良かったです。 正新鶏排&周黑鴨大夫人 場所は高田馬場駅から徒歩5分。早…

こんにちは、東京で中華を食べる人です。最近は既存店舗ばかり巡っていましたが、久しぶりに新店舗が池袋にオープンしたと聞き、行ってきました。四川で2年前から流行り始めたという秤盘麻辣燙、美味しかったです。 滷辣辣 場所は池袋北口から徒歩数分。過去…

こんにちは、東京で中華を食べる人です。7月から36kr.jpで連載しているコラム【中華ビジネス戦記】で火鍋の次に来るのは「麻辣燙」、中国超有名チェーンが日本に殴り込みとという記事を書きました。中国の有名麻辣燙チェーンの楊國福が都内で急速に店舗を増…

こんにちは、東京で中華食べる人です。御徒町に僕の大好きな麻辣燙のお店がオープンしたので行ってきました。完全に留学時代の思い出補正がかかっていますが、僕が1番推している麻辣燙です！！！ ■楊国福麻辣燙 場所は御徒町駅から徒歩1分。アメ横とは線路を…

こんにちは、東京で中華食べる人です。上野で華やかなきのこ鍋をたべたあとに２次会で訪問した意識低い系中華を紹介します。一緒にきのこ鍋を食べたカブレさんが目をつけていたお店です。麻辣燙屋さんなのに、串カツ食べ放題があったり、タピオカミルクティ…

こんにちは、池袋で中華を食べる人です。池袋で麻辣燙を食べてきました。 以前から池袋北口に来るたびに気になっていたお店で、いつも優先順位が低め担ってしまっていたのですがGoToEatの対象店になっていたので行ってみました。 ハチノス、鴨血なども入った…

こんにちは。池袋で麻辣燙食べる人です。先日池袋をぷらぷら歩いていたら結構美味しい麻辣燙やら麻辣香鍋が食べられる周黑鴨大夫人の新店舗がオープンしていたので行ってきました〜。 ■周黑鴨系列8号店 周黑鴨といえば中国武漢発の鴨の加工食品のおつまみが…

こんにちは、池袋で中華食べる人です。今年池袋にオープンしたお店『龍門客桟』で中華を食べてきましたー。小火鍋（麻辣燙）が具材たっぷりで超ハオチーだったので麻辣好きの方におすすめです！ ■龍門客桟 場所は池袋西口、立教大学から徒歩1分です。池袋中…