こんにちは、東京で中華を食べる人です。前から気になっていた本郷三丁目のウイグル料理のお店に行って来ました。ウイグルに行ったときに食べたような手抓飯（プロフ）が美味しかったです。 DOLAN 場所は本郷三丁目駅から徒歩３分くらい。東大の赤門に向かう…

こんにちは、東京で中華を食べる人です。池袋の東口に新しくウイグル料理の店がオープンしたので行ってきました。シェフはウイグル人と回族の方が二人いて羊肉串や拌面（まぜ麺）が美味しかったです。これからメニューも増えていく予定で、7月10日に正式オー…

こんにちは、東京で中華を食べる人です。埼玉県東松山市にウイグル・インド料理のお店があると聞き、行ってきました。めちゃくちゃボリューミーな大皿鶏に、ウイグルナン、羊肉串が最高でした！ ウイグル・インド料理 ローラン 埼玉県東松山市の国道254バイ…

こんにちは、東京で中華を食べる人です。池袋の東口を歩いていたら、新疆味道が移転しているのを見つけたのでランチを食べに行ってきました。大蒜がガツンと効いたウイグル風焼きそば、美味しかったです。店内も移転前に比べて広くなっていたので、これから…