こんにちは、阿生です。香港の田舎で飲茶してきました。セルフで点心を取るスタイル、日頃行く飲茶屋とはまた違っていて、良きでした。 瑞記茶樓 場所はMTRの荃灣駅から80番のミニバスに乗って15分くらい走ったところ。駅前から山道に入っていき、そこそこの…

こんにちは、東京で中華食べる人です。神田に昨年末オープンした香港飲茶のお店に行ってきました。大陸系のお店なので内装も中国のなんちゃって香港飲茶店感がありましたが、味はなかなかでした。蝦餃、スペアリブの豆鼓蒸しがうまかった〜〜 香港飲茶 場所…