こんにちは、池袋で中華を食べる人です。池袋に新しく重慶料理のお店がオープンしたと友人から聞きいってきました。ガチガチに現地向けの辛さの碗雑麺（エンドウマメ+肉味噌麻辣麺）がまじで美味しかったです。あ、辛さは調整できるとの…