東京で中華を食らう

東京を中心にガチ中華のお店を食べ歩いて紹介しています

吉祥寺に新オープン!iSDG 麻辣燙でマーラータンを食らう!

こんにちは、阿生です。カップマーラータンがガチな味と話題な医食同源ドットコムのマーラータンが吉祥寺に実店舗を出店したと聞き、取材&試食させていただきました!

36krでも記事を書いたのでぜひご覧ください!

36kr.jp

iSDG 麻辣燙

場所は吉祥寺駅から徒歩5分ほど。吉祥寺には七宝マーラータンや楊國福はじめマーラータンのお店がいくつもできていて競争が激戦化している。吉祥寺にある香港発の譚仔三哥米線も4月下旬からはマーラータンへの転換を発表しており、一層の競争激化が予想される。

お店はカフェやら雑貨店が入る建物の2階。10年前は池袋の雑居ビルにしかなかったようなマーラータンのお店もおしゃれな建物に入居するようになったんだと時代の変化に感慨深くなる。

オープンしたてでもあるのでお店は小綺麗で清潔感ある。テーブル席とカウンターもあって若い女性を中心に賑わっていた。

注文の手順。スープ+春雨は620円でそれ以外の具材は自分でボウルに入れていくバイキングスタイル。マーラータンは完全バイキングスタイルのお店とスープと春雨(麺)がセットになっていて具材追加につき1個100円みたいなスタイルのお店があるが、ここのはその中間スタイル。

春雨系は無いので楊國福に比べると少し小さめなバイキング。それでもいつも食べているような具材はたいていそろっていた。ロールキャベツや小籠包なんかも!

具材を一通り選んでレジにもっていく!麺はもちろんカップマーラータンのさつま芋麺!カップマーラータンと同じ3辛に。

10分ほどで運ばれてきたマーラータン!

調味料コーナーで胡麻だれやおろしニンニクもゲット。後から追加で味変するのもよいですね。コチュジャンやオイスターソース、マヨネーズまであってびっくり。

いざ、実食!楊國福と同じように牛骨ベースのスープだけど薬膳感もけっこう強めで、七宝感も感じられるような味。飲み干したくなってしまうような美味しいスープだ。カップマーラータンは火鍋に近いような味だが、こちらはよりマーラータン感が強い気がする。

さつま芋麺ももっちもちでカップマーラータンのと同じような満足感。期待以上に美味しい!

 

というわけで楊國福と七宝のいいとこ取りでクセになるお味でした。薬膳感も牛骨スープのまろやかさも楽しみたい人にはおすすめです!

chuka.tokyo

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お店情報

場所はこちら〜

それでは再見~!