こんにちは、阿生です。久しぶりに銀座に行く予定があったのでお昼時に気になっていたお粥が食べられるお店に行ってきました。牛肉や海鮮の出汁が効いているお粥、グビグビ飲めてしまいました。
五千 銀座別邸
場所は銀座三越やGINZA SIXの近く。裏路地にひっそりと佇んでいる。ビルの2階にあるのだが、1階には最近流行りの楊國福が入っていてお昼時は大行列。

一瞬、五千に並んでいるのかと思ったが、こちらは待ち無しで入れた。


テーブル席とカウンター席があってかなりきれいな店内。香港のローカルのお粥の店はかなり年季が入っているが、この店にはシャンデリアみたいなライトまで。

メニューはやはりお粥中心。アワビ、スペアリブなどが入った贅沢粥やたっぷり海鮮粥、定番の豚肉と皮蛋のお粥など種類豊富。


点心系も充実している。
お粥は2種類頼んで、点心5種の五千飲茶も注文した!

こちらは牛肉のお粥に鶏団子をトッピングしたもの。牛肉がゴロゴロと入っていて、一口お粥をすすると牛肉の出汁も感じられる。長時間煮込んでさらさらになっているので、少し熱さが和らげば飲み物のようにグビグビ飲めてしまう。

こちらはたっぷり海鮮粥!中には海老、ホタテ、イカなどが入っていてレンゲですくうといくつも拾える。こちらは海鮮の旨味が出ているので牛肉とはまた違った美味しさ。少し辣油を垂らしてピリ辛に味変するのもよい。

その後に来たのが点心5種盛り!そのうち3つは焼売で、上海のほうで食べられている餅米入りのものや海老が入ったもの、薄皮で豚肉の餡がジューシーなものとどれも違った美味しさ。小籠包はアツアツで肉汁がたっぷりなので汁をこぼさないように気をつけて食べる。黄色いやつはかぼちゃまん。意外にも甘さ控えめで重くない感じ。
というわけで銀座でこんなに美味しいお粥と点心が食べられるのは良いですね。上野店もあるようですが、値段も同じようなので銀座で食べたほうがよりお得感もあって良いかもしれません。
お店情報
場所はこちら〜
それでは再見~!
