こんにちは、阿生です。横浜中華街の近くに今年オープンしたという中国茶カフェに行ってきました。1500円でいろんな中国茶が試飲できて良いお店でした。
中国茶カフェChap Tea
この日は夜から中華街の大珍樓で山羊鍋を食べる会。
中国茶好きな友人と少し前に合流して、最近オープンしたらしい中国茶カフェを開拓することに。
お店自体は小さめで、お客さんは10人も入ると満員になりそうな感じ。
メニューはこちら。茶席料金は1人1,500円と書いてあって、持ち込みする場合は800円になるそうだ。お茶の種類がたくさんあるので1人1種類選んで飲む感じかと思いきや、そうではないらしい。メニューにのっているお茶を色々試飲できて、それでいて1,500円ということらしいのだ！これはすごいお得ではないか。。？！
まずはNo.423 の武夷岩茶正岩瑞香から。岩茶の香ばしい匂いがよくて美味しい。
オーナーの游さんは娘さんが日本に留学しているということで日本に移住してきたとのこと。日本では中国茶が飲める環境がなかなかないと感じでそれなら自分でつくろうということで中国茶カフェをオープンさせたそうだ。
四川出身だというが、雲南でプーアル茶の食品安全認証をとる仕事を長くしていたとのことで中国茶の知識も豊富。
お店が混んでいる時はセルフでお茶を淹れるけど、空いている時はこんな感じで游さん自ら淹れてくれる。中国でお茶屋さんに茶葉を買いに行くとこんな感じで試飲させてくれることが多いけど、それがそのまま日本でも再現されている感じでなかなか良い。
游さん自身は最近日本に来たばかりなので話すのは中国語メインだが、中国語が話せない日本人のお客さんにはスマホの翻訳アプリを駆使してお茶の説明やらをしていた。中国に旅行に来た気分にもなれる楽しい体験！
ということで岩茶以外にも雲南紅茶やらプーアル茶やら色々試飲させていただきました！気に入った茶葉は購入もできるようです。
というわけでまた横浜中華街に来た時は飲みに行きたいですね。
お店情報
場所はこちら。
それでは再見！
