こんにちは、阿生です。西早稲田に新しくラム肉専門店ができたと聞いて行ってきました。ランチタイムの羊肉湯や羊肉麻婆豆腐がお得で良さげです。 兄弟羊湯館 場所は西早稲田駅から徒歩数分。高田馬場駅からも歩いて行ける距離だ。近くには叉焼飯などが食べ…

こんにちは、阿生です。ベトナム編の続きです。ハイフォン2日目の夜は現地でビールを作っている会社が経営しているビアホイに行ってきました。ビールの種類が豊富で飲み比べできて幸せでした。 続きです↓ chuka.tokyo 店名：Hai Phong Brewery 昼間は定番の…

こんにちは、阿生です。ベトナム編の続きです。ハノイからハロン湾があるハイフォンに移動しました。夜に食べたハイフォン名物のバインダークアが蟹肉たっぷりで美味しかったです。 続きです↓ chuka.tokyo 店名：Bánh Đa Cua Bể Ngõ 195 Cầu Đất ハノイは既…

こんにちは、阿生です。ハノイ1日目の昼ご飯の記録です。少数民族のモン族の料理が食べられるお店で昼からビールを飲んで最高でした。 ↓続きです。 chuka.tokyo 店名：Quán bia Phương Lộc 深夜遅くにハノイに到着し、空港近くのホテルで1泊。翌朝、ハノイ市…

こんにちは、阿生です。2025年の年末から2026年の年明けにかけてベトナムのハノイ、ハイフォン、ダナンに行ってきました。ベトナムに行く前に上海でトランジットだったのでまずは上海で食べたものから振り返りたいと思います。 忘忧烧烤 近頃の日中関係の悪…

こんにちは、阿生です。上野に新しく羊肉を使ったモンゴルスタイルの火鍋が食べられるお店がオープンしたと聞いて行ってきました。氷を使った鍋は見た目もインパクトがあってお肉も柔らかく美味しかったです！ SAINUU氷煮羊炉 場所は上野駅と御徒町のあいだ…

こんにちは、阿生です。高田馬場に新しく鶏鍋を出す店がオープンしたと聞いて早速行ってきました。いちじくや生姜が入った薬膳スープで鶏肉をしゃぶしゃぶして食べるのが美味しかったです。日本だと食べられるお店はかなり珍しいかもしれません。 火炭鶏煲 …