東京で中華を食らう

東京で中華を食べたりするブログ

阿生台湾探店④ 台南・冰鄉でマンゴーかき氷!

こんにちは、阿生です。台湾編の続きです。台南の牛肉湯を朝ごはんに食べた後はマンゴーの故郷、玉井へ。その後に台南市内に戻ってきて食べたマンゴーかき氷に感動しました。 冰鄉 牛肉湯を食べに行く前の朝9時、チェックしていたかき氷のお店冰鄉に行くと、…

阿生台湾探店③ 台南・西羅殿牛肉湯で朝ご飯!

こんにちは、阿生です。台湾旅行編の続きです。台中から台南へ移動した翌日の朝ご飯は牛肉湯のお店へ。朝から牛肉の旨味が染み出たスープをすすり幸せなのでした。 chuka.tokyo 西羅殿牛肉湯 台南に来たら食べたいと思っていた牛肉湯(牛肉スープ)。学生時…

阿生台湾探店② 台中・山河魯肉飯でほろほろ控肉飯を食らう!

こんにちは、阿生です。2泊3日で台湾旅行に行ってきました。台中入りして台南、台北と毎日移動しながらのハードなスケジュールでしたがたっぷり楽しんできたので備忘録がてらレポします。 山河魯肉飯 朝一番の飛行機で台中へ。香港からだと1時間半足らずで台…

阿生探店㉑ 寧波の朝ご飯!湯圓に小籠包、ワンタンを食らう!

こんにちは、阿生です。寧波編最後は上海に移動する前に朝ご飯で食べた湯圓。なめらかな舌触りとほどよい甘さでいくらでも食べられる美味しさでした。 缸鸭狗 せっかく寧波に来たので湯圓は食べて帰らなくてはと思い中国版食べログの大众点评で調べてヒット…

阿生中国探店⑳ 寧波の行列店 阿拉名灶で食べまくる!

こんにちは、阿生です。寧波編の続きです。昼間に蟹味噌麺を食べて観光してから夜はまたまた海鮮が食べられるお店に。醉蟹をつまみに飲む紹興酒が最高でした。 chuka.tokyo 阿拉名灶 中国版食べログの大众点评で評価が高かったので来てみたら長蛇の列だった…

阿生中国探店⑲ 初の寧波!蟹10匹分の蟹黃麺(カニ味噌混ぜそば)に大満足!

こんにちは、阿生です。端午節の連休に浙江省・寧波と上海に行ってきました。初めての寧波で食べた蟹黃麺(蟹味噌混ぜそば)の衝撃にいきなりやられました。 蟹江南 香港から寧波へはLCCの香港エクスプレスが出ているので金曜日の夜の便に乗って寧波入り。翌…

阿生中国探店⑱ 汕頭最後の晩餐は牛肉火鍋アゲインで食べまくる!

こんにちは、阿生です。1泊2日の潮州&汕頭旅行の2日目夜は再び牛肉火鍋のお店へ!初日のお昼に食べた店よりもローカルで美味しいよと言われ半信半疑で食べたらめちゃうまで昇天しました! お昼のお店はこちら。 chuka.tokyo 蔡溪记牛肉店 お昼ご飯にガチョウ…

阿生中国探店⑰ 汕頭で昼から豪華な生醃と鵝肉ランチを食らう!

こんにちは、阿生です。潮州&汕頭旅行2日目です。お昼は潮州名物でもある海鮮の醤油漬けである生醃やガチョウが食べられるお店に行ってきました。お昼から生醃をつまみに飲むビールが最高...。こちらの続きです。 chuka.tokyo chuka.tokyo 伟弟白粥鹅肉饭·…

阿生中国探店⑯ 汕頭の夜!潮州と四川のフュージョン料理に感動!

こんにちは阿生です。潮州&汕頭旅行の第2弾です。昼に牛肉火鍋を食べて、夜は潮州と四川のフュージョン料理が食べられるお店へ! 水煮汕川 お昼ご飯を食べてからは、広済橋周辺をぶらぶらしてホテルへチェックイン。あいにくの雨模様だったので観光は断念し…

阿生中国探店⑮ 念願の潮州旅行!昼から有名店で牛肉火鍋を食らう!

こんにちは、阿生です。6月に1泊2日で広東省は潮州と汕頭に行ってきました。牛肉火鍋をはじめとにかく食い倒れの旅に終始大興奮&大満足でした。 官塘兄弟牛肉火鍋店 香港に来てからちょうど8ヶ月、ずっと行ってみたかった潮州にようやく訪問。香港人の上司…